کربوهیدرات

مکمل کربوهیدرات چیست و قیمت خرید آن چقدر است ؟

شاید در مواجه با نام کربوهیدرات، ذهن شما به سراغ مواد قندی و شیرینی‌جات برود و خیلی زود به این نتیجه برسید که مکمل کربوهیدرات برای بدن شما مضر است؛ اما سخت در اشتباه هستید. کربوهیدرات‌ها یک گروه بسیار بزرگی دارند که همه آنها هم مانند همدیگر نیستند.

امروزه بسیاری از ورزشکاران برای تامین انرژی خود از خرید مکمل بدنسازی استفاده می‌کنند. برخی از این مکمل‌ها حاوی کربوهیدرات هستند که نقش بسزایی در عملکرد ورزشکار و سلامتی او دارند.

برای آشنایی بیشتر با مکمل کربوهیدرات و فواید آن، توصیه می‌کنیم که تا پایان این مقاله با ما همراه باشید و با انواع کربوهیدرات بیشتر آشنا شوید.

آشنایی با کربوهیدرات و انواع آن

کربوهیدرات‌ها منبع انرژی بوده و برای انرژی رساندن به تمامی سلول‌ها مانند سلول‌های مغز و عضلات مورداستفاده قرار می‌گیرند. کربوهیدرات‌ها به همراه چربی و پروتئین، یکی از سه ماده مغزی برای بدن هستند که بخش زیادی از غذاها را تشکیل می‌دهند.

کربوهیدرات‌ در سه نوع وجود دارد که هر نوع آن نیز ویژگی‌های خاصی دارد. این سه شکل کربوهیدرات، عبارتند از:

• قند

قند به‌صورت طبیعی در برخی از غذاها مانند میوه‌ها، عسل، آب‌میوه، شیر و سبزیجات وجود دارد. البته شکل‌های دیگر قند نیز به شیرینی، شکلات، بیسکوئیت، نوشابه و… اضافه می‌شود. قند یک کربوهیدرات است ولی همه کربوهیدرات‌ها قند نیستند.

• نشاسته

نشاسته از تعداد زیادی واحدهای مختلف قندی که به هم متصل شده‌اند، ساخته می‌شود. این کربوهیدرات‌ در غذاهای گیاهی یافت می‌شود. از ویژگی‌های نشاسته این است که سیری طولانی مدت را برای بدن به همراه داشته و در غذاهایی مانند نان، برنج، سیب‌زمینی و ماکارونی به وفور بافت می‌شود.

• فیبر

فیبر در غذاهایی که از گیاهان به‌دست می‌آید، یافت می‌شود. این کربوهیدرات به حفظ سلامت روده کمک می‌کند. همچنین برخی از فیبرها کلسترول خون را کاهش می‌دهند. طبق مطالعات انجام شده؛ فیبر خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی – عروقی، دیابت نوع دو و برخی از سرطان‌ها را نیز کاهش می‌دهد. منابع فیبر شامل نان‌های سبوس‌دار، ماکارونی سبوس‌دار، حبوبات و گیاهان همراه با پوستشان، است.

فواید کربوهیدرات و تاثیر آن بر سلامت ورزشکاران

کربوهیدرات‌ها برای سلامت بدن بسیار مفید بوده و همچنین برای افرادی که فعالیت بدنی زیادی دارند نیز بسیار ضروری است. ازجمله فواید مکمل‌های کربوهیدرات می‌توان به موارد زیر اشاره کرد.

تامین کننده انرژی بدن

کربوهیدرات‌ها قبل از ورود به جریان خون، به گلوکز تبدیل شده و تغییر حالت می‌دهند. سپس گلوکز به کمک انسولین وارد سلول‌ها شده و برای تامین انرژی تمام فعالیت‌ها مورداستفاده قرار می‌گیرد.
اگر گلوگز بتواند به چربی تبدیل شود، برای مدت زیادی ذخیره انرژی خواهد داشت. بنابراین استفاده از این مکمل‌ها برای تامین انرژی ورزشکار مفید است.

کاهش خطر ابتلا به بیماری ها

فیبر یکی از قسمت‌های مهم یک برنامه‌ریزی غذایی سالم است. استفاده از فیبر باعث حفظ سلامتی بدن و مقابله با بیماری‌ها خواهد شد. بنابراین توصیه می‌شود که هر روز 18 گرم فیبر استفاده شود.

کمتر بودن کالری

کربوهیدرات‌ها به نسبت چربی‌ها، کالری کمتری دارند؛ بنابراین برای کاهش وزن بسیار مناسب هستند. جایگزین کردن غذاهایی که سرشار از فیبر هستند، به جای غذاها و نوشیدنی‌های چرب و شیرین، باعث کاهش میزان کالری مصرفی روزانه خواهد شد. این مورد برای ورزشکارانی که سعی در کاهش وزن دارند، بسیار مؤثر است.

مزایای استفاده از مکمل‌های کربوهیدرات

همان‌طور که اشاره شد، کربوهیدرات‌ها بخش بزرگی از غذای ما را تشکیل می‌دهند؛ بنابراین شاید مصرف این ماده بیش از اندازه مورد نیاز باشد و باعث چاقی، دیابت و…در افراد مختلف شود.

بنابراین مکمل‌هایی نیز وجود دارند تا با کاهش میزان جذب نشاسته به کاهش وزن افراد و سلامتی آنها کمک کنند. بدین ترتیب بدون اینکه سلامتی فرد به خطر بیفتد، میزان قند مصرفی او کنترل می‌شود. این مکمل‌ بدنسازی حتی برای درمان بیماران دیابتی نوع 2 نیز بسیار موثر است.

میزان و نحوه مصرف کربوهیدرات

کربوهیدرات‌های پیچیده به‌دلیل سایز بالا و مقدار فیبرشان، انرژی را خیلی کند آزاد می‌کنند. بنابراین ورزشکاران برای مصرف کربوهیدرات باید زمان‌بندی مشخصی داشته باشند تا در حین تمرین انرژی لازم را به‌دست آورند.

بنابراین توصیه می‌شود کربوهیدرات‌های طبیعی مانند نان سبوس‌دار، بلغور جو دو سر، برنج قهوه‌ای، ذرت بو داده و… را 3 تا 4 ساعت قبل از انجام ورزش مصرف کنند. زیرا اگر مدت زمان کوتاهی بعد از مصرف کربوهیدرات مشغول تمرین شوند، نه‌تنها انرژی لازم را نخواهند داشت، بلکه احساس پری و خستگی نیز خواهند کرد.

استفاده از کربوهیدرات ساده مانند میوه‌های خشک کمی قبل از ورزش مشکلی ندارد و می‌تواند انرژی‌زا باشد.

اما اگر از مکمل‌های کربوهیدرات استفاده می‌کنید، بهتر است که در مورد میزان و زمان مصرف مکمل بدنسازی خود، با پزشک و یا مربی‌تان مشورت کنید. راه دیگر این است که دستورالعمل روی لیبل دارو را به‌دقت مطالعه کنید. البته برای دریافت مشاوره رایگان می‌توانید با کارشناسان ما در فروشگاه اینترنتی آریاماسل در ارتباط باشید.

قیمت خرید مکمل‌ های کربوهیدرات

اگر برای مدیریت و کنترل میزان کربوهیدرات مصرفی خود به خرید مکمل کربوهیدرات فکر می‌کنید، توصیه می‌کنیم حتما با پزشک یا مربی خود مشورت کرده و سپس به داروخانه‌های معتبر یا فروشگاه‌های اینترنتی مجاز مراجعه کنید. یکی از این فروشگاه‌ها که دارای مجوز رسمی فروش اینترنتی بوده، فروشگاه اینترنتی آریاماسل است.

قیمت مکمل کربوهیدرات

معمولا قیمت این مکمل بدنسازی به اندازه بسته‌بندی، مقدار سروینگ در هر بسته و موارد دیگری بستگی دارد. اما در حالت کلی محصولاتی که اورجینال هستند و لیبل سازمان صنایع غذا و دارو را دارند با قیمت واقعی خود به فروش می‌رسند.